遇见排骨，主要经营特色油炸小吃，各种网红小吃，总部位于号称东北美食之都的延吉市，创建于2017年，是延吉地区非常有名气的排骨店，遇见排骨以“油炸排骨”为主打，从创立就凭借着其特色以及深受大众喜爱的独特口味，如同一夜春风，迅速火遍延吉。 创始人林先生曾多次调研延吉传统炸串市场，励志研发出区别于传统炸串的特色油炸小吃，网红小吃，致力于打造符合不同年龄食客口味的特色油炸小吃餐饮品牌，并能在市场发展中能够占据一席之地。 在多次考察调研延吉传统炸串市场后，创始人林先生据多年行业经验，精心研制，几年的苦心研制，研发出了口感独特的油炸排骨店，并凭借其特别的***配方、精挑细选的食材、精心的制作过程，民以食为天的经营理念，使得“遇见排骨”成为了延吉市家喻户晓的油炸排骨品牌。 遇见排骨区别于传统炸串，将以独特的腌制秘方及多种配料组合腌制油炸而成。入口酥脆，鲜香。让人流连忘返，回头客极多。