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东北沈城百姓餐桌上有句顺口溜：“沈阳李连贵，熏香又美味。”；“大饼卷熏肉，越吃越没够！”。李连贵熏肉大饼至今有近170年的历史，在沈城家喻户晓，妇孺皆知，其独特的传统风味名扬东北，饮誉四海。其制作熏肉大饼的秘方、老汤和酥油更是充满了神秘的色彩，被百姓广为传颂。
李连贵熏肉大饼于1842年由河北滦县柳庄人李智（字：盛厚）始创的“兴盛厚肉铺”发展而来，其子李广忠（乳名：连贵）在吉林省梨树县授民间老中医指点，改进了制作技艺，配以多种中药熏制，味色俱佳，后传称“李连贵熏肉大饼”
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